• Catering i garmażeria

Gotowa dokumentacja HACCP dla pierogarni i produkcji wyrobów garmażeryjnych. Pakiet zawiera księgę HACCP, procedury, instrukcje dla punktów krytycznych (CCP) oraz formularze do monitorowania temperatur i prowadzenia zapisów. Dokumenty zostały przygotowane jako praktyczny wzór, który można łatwo dopasować do własnej działalności. Sprawdzi się w firmach produkujących pierogi, uszka, kopytka czy kluski sprzedawane w formie chłodzonej lub mrożonej. Dokumentacja pomaga szybko wdrożyć wymagany system bezpieczeństwa żywności i przygotować firmę do kontroli Sanepidu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
135.30
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla kebaba z dowozem do klienta, przygotowana pod realne warunki pracy lokalu gastronomicznego. Zawiera gotową księgę HACCP, procedury oraz instrukcje GHP/GMP dopasowane do sprzedaży na wynos i dostaw własnym transportem. Dokumenty obejmują m.in. analizę zagrożeń, schematy procesów oraz wymagane zapisy, dzięki czemu spełniają wymagania sanepidu. Otrzymujesz edytowalne pliki .doc, które łatwo dopasujesz do swojej działalności i wdrożysz praktycznie od razu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni