• HACCP dla gastronomii

Kompletny zestaw HACCP + GHP/GMP dla baru i pubu – gotowa dokumentacja sanitarna w edytowalnych plikach Word. Idealny dla lokali sprzedających alkohol, napoje i paczkowane przekąski. W pakiecie księga HACCP, księga GHP/GMP, procedury, instrukcje oraz formularze wymagane przez sanepid. Dokumenty przygotowane pod działalność bez produkcji żywności – zgodne z aktualnymi przepisami UE i Polski. Oszczędź czas i pieniądze – dopasuj wzór do swojego lokalu i bądź gotowy na kontrolę.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletny zestaw Księga HACCP + Księga GHP/GMP dla pizzerii w edytowalnym formacie Word (.docx). Dokumentacja obejmuje analizę zagrożeń, schemat technologiczny produkcji pizzy, punkty CP i CCP, procedury HACCP (w tym alergeny), instrukcje GHP/GMP oraz gotowe rejestry i formularze. Przygotowana zgodnie z aktualnymi wymaganiami Sanepidu dla pizzerii oferujących sprzedaż na miejscu, na wynos i z dowozem. Idealne rozwiązanie na start działalności lub przed kontrolą – szybkie wdrożenie bez pisania dokumentów od zera.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla kebaba i lokali fast food. Zawiera księgę HACCP z analizą zagrożeń, wyznaczeniem CCP, monitoringiem i działaniami korygującymi, a także szczegółowe instrukcje higieniczne i organizacyjne (GHP/GMP). Obejmuje cały proces: przyjęcie mięsa, magazynowanie, obróbkę na rożnie, smażenie frytek i wydanie produktu. W zestawie gotowe procedury, formularze i rejestry. Dokumenty zgodne z wymaganiami Sanepidu, łatwe do edycji i dopasowania do własnego lokalu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Dokumentacja HACCP/GHP/GMP dla food trucka to komplet edytowalnych dokumentów przygotowanych dla mobilnej gastronomii prowadzącej sprzedaż żywności z pojazdu gastronomicznego. Zestaw sprawdzi się przy działalności opartej na frytkach, rybach panierowanych, owocach morza, gotowych surówkach, sosach, napojach oraz produktach typu fast food przygotowywanych z gotowych surowców i półproduktów. Dokumenty pomagają uporządkować wymagania Sanepidu, zasady higieny, kontrolę temperatur, postępowanie z alergenami, reklamacjami i produktami niezgodnymi.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla gastronomii – gotowy wzór do wdrożenia. Zestaw zawiera księgi, procedury, instrukcje oraz formularze wymagane podczas kontroli Sanepidu. Opracowany pod realną działalność (grill, kiosk, food truck), zgodny z aktualnymi przepisami i łatwy do dopasowania. Pliki w formacie DOC – edytowalne i gotowe do użycia. Wystarczy uzupełnić dane firmy i wdrożyć. Idealne rozwiązanie dla nowych lokali oraz firm, które chcą szybko i bez stresu uporządkować dokumentację.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompleksowa dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla punktów gastronomicznych, w tym lokali z kurczakiem z rożna. Zawiera Księgę HACCP, analizę zagrożeń, wyznaczone CCP, procedury, instrukcje oraz gotowe formularze i rejestry. Dokumenty opracowane zgodnie z aktualnymi przepisami i wymaganiami Sanepidu, gotowe do edycji i wdrożenia. Idealne dla małych lokali, działalności jednoosobowej i osób otwierających biznes gastronomiczny. Oszczędzasz czas i masz pewność, że dokumentacja jest kompletna i zgodna z wymaganiami.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Dokumentacja HACCP/GHP/GMP dla naleśnikarni to edytowalny zestaw dokumentów przygotowany dla lokalu gastronomicznego produkującego i sprzedającego naleśniki słodkie i wytrawne, pancakes, gofry, desery, sałatki, tosty, napoje oraz dodatki. Pakiet obejmuje Księgę HACCP, instrukcje higieniczne i technologiczne, procedury systemowe oraz formularze do prowadzenia zapisów wymaganych podczas bieżącej pracy i kontroli Sanepidu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Zestaw: Księga HACCP + Księga GHP/GMP dla restauracji to kompletna dokumentacja niezbędna do spełnienia wymagań sanepidu. Zawiera gotową Księgę HACCP z analizą zagrożeń, planem HACCP, procedurami i rejestrami oraz Księgę Dobrych Praktyk GHP/GMP opisującą zasady higieny i organizacji pracy w gastronomii. Dokumenty w formacie Word – łatwe do edycji i dopasowania do lokalu. Idealne rozwiązanie dla restauracji, barów i kawiarni.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
240.25 -9% 219.00
szt. Do przechowalni