• Dokumentacja w plikach edytowalnych .doc

Wersje edytowalne Księgi HACCP dla różnych profili działalności gospodarczych. Poniżej oferujemy wzorce HACCP dla najróżniejszych branż poczynając od restauracji do sklepu spożywczego i zakładów produkcyjnych. Dzięki oferowanej wzorcowej dokumentacji HACCP szybko i sprawnie opracują Państwo potrzebną dokumentację dla sanepidu. Jeżeli nie wiedzą Państwo, które dokumenty wybrać zachęcamy do kontaktu z konsultantem. Oferowane dokumenty HACCP wysyłane są w formacie .doc, które można edytować w programie Microsoft Office Word. Pliki HACCP udostępniane są po zaksięgowaniu wpłaty, na e-mail podany w zamówieniu.

HACCP gastronomia - zarówno mała gastronomia jak i duża gastronomia - dokumenty wysyłane w postaci plików .doc lub na płycie CD. Dzięki wzorcowej dokumentacji "HACCP w gastronomii" będziesz w stanie sam uzupełnić potrzebne dokumenty i dopasować je do potrzeb swojego zakładu gastronomicznego..
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
156.45
szt. Do przechowalni
Gotowa Księga HACCP dla sklepu spożywczego to praktyczny wzór dokumentacji wymaganej przy prowadzeniu działalności związanej ze sprzedażą żywności. Dokument zawiera analizę zagrożeń, opis procesów w sklepie oraz procedury monitorowania i działania korygujące. Księga pomaga wdrożyć system bezpieczeństwa żywności zgodny z wymaganiami Sanepidu i uporządkować zasady kontroli jakości produktów. Dzięki gotowemu wzorowi można szybko przygotować firmę do kontroli i prowadzić dokumentację HACCP w sklepie.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
138.00
szt. Do przechowalni
Gotowa dokumentacja HACCP dla cukierni to kompletny wzór dokumentów wymaganych w zakładach produkujących wyroby cukiernicze. Pakiet zawiera księgę HACCP, plan HACCP, 16 procedur systemowych oraz formularze i arkusze do prowadzenia zapisów. Dokumenty opracowano zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego oraz wymaganiami Sanepidu. Wzór można łatwo dostosować do własnej cukierni – wystarczy uzupełnić dane firmy i wprowadzić ewentualne drobne zmiany. Dokumentacja pomaga szybko przygotować zakład do kontroli sanitarnej i prawidłowo prowadzić system bezpieczeństwa żywności.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
123.00
szt. Do przechowalni
Wzorcowa dokumentacja HACCP dla przedszkola. Księga HACCP wraz z procedurami i instrukcjami HACCP. Na płycie CD lub w postacci plików .doc na adres mailowy.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Jedyna dostępna w Internecie dokumentacja HACCP dla zakładu, który produkuje zarówno wyroby cukiernicze jak i piekarskie.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
107.25
szt. Do przechowalni
Gotowa dokumentacja HACCP dla zakładów zajmujących się produkcją kanapek i innych produktów gotowych do spożycia. Zestaw zawiera księgę HACCP, procedury systemowe oraz instrukcje GMP/GHP wymagane podczas kontroli Sanepidu. Dokumenty obejmują m.in. analizę zagrożeń, schemat technologiczny produkcji kanapek, procedury higieny, przyjęcia surowców, magazynowania, mycia i dezynfekcji oraz wzory rejestrów i formularzy. Pliki są w pełni edytowalne (DOC), dzięki czemu można je łatwo dostosować do własnej działalności gastronomicznej lub produkcyjnej.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.90
szt. Do przechowalni
Gotowa dokumentacja HACCP dla pierogarni i produkcji wyrobów garmażeryjnych. Pakiet zawiera księgę HACCP, procedury, instrukcje dla punktów krytycznych (CCP) oraz formularze do monitorowania temperatur i prowadzenia zapisów. Dokumenty zostały przygotowane jako praktyczny wzór, który można łatwo dopasować do własnej działalności. Sprawdzi się w firmach produkujących pierogi, uszka, kopytka czy kluski sprzedawane w formie chłodzonej lub mrożonej. Dokumentacja pomaga szybko wdrożyć wymagany system bezpieczeństwa żywności i przygotować firmę do kontroli Sanepidu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
135.30
szt. Do przechowalni
Gotowa dokumentacja HACCP dla baru lub pubu sprzedającego alkohol, napoje bezalkoholowe i pakowane przekąski. Zestaw zawiera kompletną Księgę HACCP oraz procedury wymagane przez Sanepid – opracowane specjalnie dla lokali bez produkcji żywności. Dokumenty w formacie .doc do samodzielnej edycji. Idealne rozwiązanie dla barów, pubów, klubów i cocktail barów. Oszczędzasz czas i pieniądze – wystarczy uzupełnić dane firmy i wydrukować.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
123.00
szt. Do przechowalni
Wzorcowa dokumentacja dla punktu sprzedaży waty cukrowej, popcornu oraz gotowanej kukurydzy.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
162.60
szt. Do przechowalni
Opracowana dokumentacja HACCP obejmuje Księgę HACCP, Plan HACCP i Procedury HACCP. Zakres dokumentów HACCP Dokumenty są dla kawiarni, w której na miejscu są wypieka...
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
138.00
szt. Do przechowalni
Gotowy zestaw Księga HACCP oraz dokumentacja GHP/GMP dla sklepu ogólnospożywczego to komplet dokumentów sanitarnych wymaganych przy sprzedaży żywności. Zawiera instrukcje dotyczące higieny personelu, mycia i dezynfekcji, przyjmowania dostaw, przechowywania produktów oraz kontroli temperatury. W zestawie znajdują się także formularze i rejestry potrzebne do prowadzenia dokumentacji podczas kontroli Sanepidu. Gotowy wzór pozwala szybko wdrożyć system bezpieczeństwa żywności i uporządkować procedury higieniczne w sklepie.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
210.69
szt. Do przechowalni
Wzorcowa dokumentacja dla gastronomii typu kebab. Dlaczego warto zakupić naszą Księgę HACCP?:  ·&nb
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
138.00
szt. Do przechowalni

Zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych i ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia wszystkie przedsiębiorstwa sektora spożywczego, w tym także hurtownie ogólnospożywcze, są zobowiązane do tego, aby opracować i stosować procedury zgodne z zasadami systemu HACCP, muszą również przechowywać i archiwizować dokumentację potwierdzającą wdrażanie systemu.