• Dokumentacja HACCP - gotowe wzory Księgi HACCP dla każdej branży

Komplet dokumentów HACCP + GMP/GHP dla palarni kawy – gotowy do wdrożenia i okazania podczas kontroli Sanepidu. Pakiet obejmuje Księgę HACCP z analizą zagrożeń (w tym akryloamid), schemat technologiczny palenia i pakowania, procedury, instrukcje sanitarne oraz wszystkie wymagane rejestry. Dokumentacja dostosowana do mikro i małych palarni, jednoosobowej działalności oraz sprzedaży wysyłkowej. Pliki w edytowalnym formacie Word – łatwe do personalizacji pod Twój zakład.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletny zestaw Księga HACCP + Księga GHP/GMP dla pizzerii w edytowalnym formacie Word (.docx). Dokumentacja obejmuje analizę zagrożeń, schemat technologiczny produkcji pizzy, punkty CP i CCP, procedury HACCP (w tym alergeny), instrukcje GHP/GMP oraz gotowe rejestry i formularze. Przygotowana zgodnie z aktualnymi wymaganiami Sanepidu dla pizzerii oferujących sprzedaż na miejscu, na wynos i z dowozem. Idealne rozwiązanie na start działalności lub przed kontrolą – szybkie wdrożenie bez pisania dokumentów od zera.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Księga HACCP + GHP/GMP dla produkcji soków to kompletna, gotowa do wdrożenia dokumentacja przeznaczona dla firm produkujących soki owocowe tłoczone i pasteryzowane. Opracowana zgodnie z wymaganiami Sanepidu i przepisami prawa żywnościowego UE. Zawiera analizę zagrożeń, CCP, instrukcje GMP/GHP, schemat procesu technologicznego oraz gotowe formularze. Idealne rozwiązanie dla przedsiębiorców, którzy chcą wdrożyć HACCP produkcja soków szybko, bezpiecznie i bez pisania dokumentów od zera.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
HACCP domowe wympieki. Gotowy komplet dokumentów HACCP oraz GHP/GMP przeznaczony dla jednoosobowej działalności gospodarczej prowadzącej domową produkcję tortów, ciast i deserów. Dokumentacja została opracowana zgodnie z aktualnymi przepisami prawa żywnościowego i wymaganiami sanepidu. Idealna dla osób sprzedających wyroby na zamówienie z odbiorem osobistym. Pliki edytowalne, gotowe do zgłoszenia działalności i spokojnego startu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletny zestaw dokumentacji HACCP i GHP/GMP przygotowany z myślą o domach opieki i domach seniora. Zawiera księgę HACCP z analizą zagrożeń i ustaleniem Krytycznych Punktów Kontroli, księgę GHP/GMP z instrukcjami higienicznymi, procedury szczegółowe (m.in. postępowanie z żywnością niezgodną, kontrola temperatury w CCP, reklamacje) oraz formularze i rejestry do codziennego stosowania. Dokumentacja uwzględnia specyfikę żywienia zbiorowego zamkniętego osób starszych, w tym rozwożenie posiłków do pokoi, naczynia wielorazowe, zmywalnię oraz obsługę alergenów i diet. Wzór stanowi bazę do dostosowania do warunków konkretnej placówki.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla kebaba i lokali fast food. Zawiera księgę HACCP z analizą zagrożeń, wyznaczeniem CCP, monitoringiem i działaniami korygującymi, a także szczegółowe instrukcje higieniczne i organizacyjne (GHP/GMP). Obejmuje cały proces: przyjęcie mięsa, magazynowanie, obróbkę na rożnie, smażenie frytek i wydanie produktu. W zestawie gotowe procedury, formularze i rejestry. Dokumenty zgodne z wymaganiami Sanepidu, łatwe do edycji i dopasowania do własnego lokalu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Dokumentacja HACCP GHP/GMP dla magazynowania i transportu żywności to gotowy zestaw dokumentów dla firm zajmujących się przyjęciem, krótkoterminowym przechowywaniem, kompletacją, dystrybucją oraz przewozem artykułów spożywczych, w tym produktów wymagających zachowania ciągu chłodniczego. Zestaw obejmuje Księgę HACCP, instrukcje GHP/GMP, procedury, formularze i rejestry przydatne podczas kontroli Sanepidu oraz w codziennym nadzorze nad bezpieczeństwem żywności.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP i GHP/GMP dla mobilnej sprzedaży mięsa, wędlin i wyrobów mięsnych z samochodu specjalnego. Zestaw obejmuje Księgę HACCP, Plan HACCP, analizę zagrożeń, CCP, Księgę GHP/GMP, procedury, instrukcje oraz niezbędne formularze i rejestry. Wzór do dostosowania do własnego pojazdu i działalności.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Gotowy wzór dokumentacji HACCP oraz GMP/GHP dla gospodarstw rolnych zajmujących się zbiorem, selekcją, odważaniem, pakowaniem, oznaczaniem, przechowywaniem i sprzedażą świeżych produktów roślinnych. Pakiet zawiera Księgę HACCP, analizę zagrożeń, instrukcje sanitarne, zasady higieny, kontroli wody, odpadów i szkodników oraz formularze do prowadzenia zapisów. Dokument jest edytowalny i może stanowić bazę do dostosowania także przy szerszym zakresie działalności.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Gotowa dokumentacja HACCP i GMP/GHP dla żłobka oraz placówek opiekuńczych z cateringiem. Zestaw zawiera Księgę HACCP, instrukcje sanitarne, procedury i rejestry zgodne z wymaganiami Sanepidu. Dokumenty bez danych placówki, gotowe do wdrożenia, dopasowane do punktu przyjmowania i wydawania posiłków bez produkcji.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Dokumentacja HACCP/GHP/GMP dla food trucka to komplet edytowalnych dokumentów przygotowanych dla mobilnej gastronomii prowadzącej sprzedaż żywności z pojazdu gastronomicznego. Zestaw sprawdzi się przy działalności opartej na frytkach, rybach panierowanych, owocach morza, gotowych surówkach, sosach, napojach oraz produktach typu fast food przygotowywanych z gotowych surowców i półproduktów. Dokumenty pomagają uporządkować wymagania Sanepidu, zasady higieny, kontrolę temperatur, postępowanie z alergenami, reklamacjami i produktami niezgodnymi.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla gastronomii – gotowy wzór do wdrożenia. Zestaw zawiera księgi, procedury, instrukcje oraz formularze wymagane podczas kontroli Sanepidu. Opracowany pod realną działalność (grill, kiosk, food truck), zgodny z aktualnymi przepisami i łatwy do dopasowania. Pliki w formacie DOC – edytowalne i gotowe do użycia. Wystarczy uzupełnić dane firmy i wdrożyć. Idealne rozwiązanie dla nowych lokali oraz firm, które chcą szybko i bez stresu uporządkować dokumentację.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni